Tenhle recept si doslova zamilujete. A proč? Protože toho budete moct sníst kolik chcete a nebudete mít výčitky svědomí. Brokolice je zelenina dnešní doby. Pro své účinky se stává stále častější ingrediencí v moderní gastronomii, ale využívají ji i lidé, kteří chtějí zhubnout. Nenahraditelná je v domácí kuchyni a nejlépe chutná tepelně zpracovaná, protože skvěle spolupracuje s chutí koření.
Brokolice jako moderní zelenina
Dnes tu pro Vás máme recept na brokolicové placky vám změní život ve vaší kuchyni. Dosud jsme brokolici dělali na různé způsoby, ale placky jsou něco zcela jiného. V kombinaci s obyčejným pepřem a mladou cibulkou dodává jídlu vynikající chuť. Pokud si k ní připravíte i sýrový dip, opravdu nebudete chtít dělat nic jiného. A co je nejlepší, tento recept je velmi lehký a výživový poradci ho používají jako jednotku pro své klienty, kteří jsou v procesu efektivního hubnutí.
Co budeme potřebovat?
- 150g brokolice
- 3 vejce
- 40g ovesných vloček nebo celozrnné mouky
- 40g strouhaného tvrdého sýra
- koření
- sůl
- Nožička jarní cibulky
- 200g cottage cheese
- 1 lžičku strouhaného křenu (můžete použít i klasický z poháru, pokud nemáte čerstvý)
- 1 lžičku hořčice
- 20g sušených rajčat
Jaký je postup?
Podívejte se na celý podrobný postup níže do naší fotogalerie. A pochlubte se nám, jak se Vám náš recept vydařil.